BIO Chilipulver, 150g
von Hand abgefüllt
kompostierbare Verpackung
ohne Geschmacksverstärker
DE-ÖKO-005
Schärfegrad Fortgeschritten
BIO CHILI PULVER – leuchtend rotes Chilipulver hergestellt aus Rechi Chilis aus ökologischer Landwirtschaft. Unser BIO Chili Pulver besticht durch ein intensives Aroma, welches durch eine nur leicht vorhandene Schärfe deutlich hervor kommt. Dieses Chilipulver ist als leicht scharf einzustufen und daher für Chili-Anfänger ideal geeignet. Mit seinen ca. 10.000 – max. 15.000 Scoville-Einheiten (SHU) ist dieses BIO Chilipulver ungefähr drei mal schärfer als die bekannte rote Tabasco Soße. Daher kann dieses Pulver im täglichen Gebrauch zum Schärfen und Aromatisieren gut eingesetzt werden.
Wir empfehlen dennoch, das Pulver behutsam und mit Bedacht zu verwenden.
Speziell für Gemüse, Fleisch- und Fischgerichte lässt es sich hervorragend verwenden. Das Produkt sollte trotz der eher leichten Schärfe vorsichtig dosiert werden. BIO nach EG-Öko-Verordnung DE-ÖKO-005
Inhalt/Zutaten
BIO Chilipulver - Chilischoten gemahlen aus ökologischer Herstellung.
Nettoinhalt: 150g
Kann Spuren von Sellerie, Senf und Erdnüssen enthalten.
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 467 kJ/ 112 kcal |
Fett | 0,36 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 28,9 g |
davon Zucker | 26,9 g |
Eiweiß | 1,5 g |
Salz | 0,8 g |
Anwendungsempfehlung
Je nach Bedarf und mit höchster Vorsicht zum Schärfen und Aromatisieren von Eintöpfen, Currys, Marinaden, Soßen und Fleisch.
Trocken, dunkel und luftdicht lagern.
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