BIO rosa Beeren, 60g

BIO ROSA PFEFFERBEEREN – Unsere hochwertigen Bio rosa Beeren überzeugen mit ihrem mild-würzigen, leicht süßlichen und fruchtigen Aroma. Sie eignen sich perfekt für die Verfeinerung von Fisch- und Fleischgerichten, Salaten, Saucen, Käseplatten und Desserts. Die feine Würze der rosa Beeren harmoniert besonders gut mit Pfeffermischungen, verleiht Gerichten eine elegante Geschmacksnote und sorgt für ein angenehmes Aroma. Ideal für Feinschmecker und kreative Köche, die ihren Speisen eine besondere Nuance verleihen möchten.

IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT – UNCLE SPICE® rosa Beeren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend geerntet, um ihr volles Aroma zu bewahren. Wir arbeiten mit kleinen Produzenten zusammen, um höchste Qualität und Nachhaltigkeit zu gewährleisten. Die Beeren sind frei von Zusatzstoffen und eine ideale Wahl für eine bewusste, natürliche Ernährung. BIO-Kontrollstelle DE-ÖKO-005.

URSPRUNG & HERKUNFT – Unsere erlesenen Bio-rosa-Beeren stammen aus den besten Anbaugebieten Brasiliens und Madagaskars, wo sie nachhaltig kultiviert werden. Botanisch gehören sie nicht zu den Pfeffergewächsen, werden jedoch aufgrund ihres mild-pikanten Aromas häufig als Pfeffer-Alternative geschätzt. Schinus-Beeren stammen von Bäumen der Gattung Schinus, die zur Familie der Sumachgewächse (Anacardiaceae) gehören. Besonders bekannt ist Schinus terebinthifolia (Brasilianischer Pfefferbaum), dessen Früchte als Rosa Pfeffer bezeichnet werden. Ihre dezente Süße und feinen Fruchtnoten machen sie zu einem vielseitigen Gewürz für unterschiedlichste Gerichte.

GESCHMACKSPROFIL – Die BIO rosa Beeren bieten ein angenehm mild-würziges Aroma mit einer leicht süßlichen und fruchtigen Note. Sie eignen sich ideal als milde Alternative zu schwarzem Pfeffer und ergänzen sowohl herzhafte als auch süße Speisen perfekt. Besonders beliebt in Kombination mit Käse, Fisch, Fleisch, Gemüsegerichten und Schokoladendesserts.

VERWENDUNG & LAGERUNG – 60g ganze BIO rosa Beeren im wiederverschließbaren und kompostierbaren Aromabeutel – optimaler Schutz für Frische & intensives Aroma. Trocken, dunkel & kühl (nicht im Kühlschrank) lagern, um die Qualität zu bewahren. Perfekt für die kreative Küche, Pfeffermischungen oder als optisches Highlight auf Gerichten. Auch als Geschenk für Hobbyköche und Feinschmecker eine großartige Wahl!