No products in the cart.
Carolina Reaper Flocken, 30g
von Hand abgefüllt
kompostierbare Verpackung
ohne Geschmacksverstärker
Nachhaltig erzeugt
Schärfegrad Legende
CAROLINA REAPER FLOCKEN – sind die schärfsten Chiliflocken der Welt. Seit 2013 hält die Carolina Reaper Chili den Weltrekord unter den Chilis im Guinness-Buch der Rekorde. Diese Chilisorte hat einen Durchschnittswert von 1.5 Millionen Scoville-Einheiten. Manche Schoten können sogar bis zu 2.2 Millionen Scoville messen, was einem Gehalt von über 13% Capsaicin entspricht. Trotz der Schärfe sind diese Chiliflocken sehr aromatisch und haben ihren eigenen Geschmack. Unsere Carolina Reaper Chilis stammen aus Mexico und werden dort kontrolliert und behutsam angebaut. Die frisch geernteten Chilis sind schonend getrocknet und anschließend nachhaltig in eine angenehme Form geschrotet.
Wir empfehlen diese sehr scharfen und aromatischen Chiliflocken nicht nur für Marinaden und Salsas, sondern auch zu Grillgemüse, Fleisch- oder Fischgerichten, Soßen und Eintöpfen. Es sollte sehr vorsichtig dosiert werden. Schon ein kleines bisschen zu viel kann ein Gericht ungenießbar machen.
Achtung, wirklich EXTREM SCHARF und nur in kleinen Mengen verzehren. Das Produkt außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Inhalt/Zutaten
Carolina Reaper Flocken - schärfste Chili der Welt
Nettoinhalt: 30g
Kann Spuren von Sellerie, Senf und Erdnüssen enthalten.
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1336 kJ/319 kcal |
| Fett | 16,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 55,9 g |
| davon Zucker | 10,6 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,1 g |
Anwendungsempfehlung
Es sollte sehr vorsichtig dosiert werden. Je nach Bedarf für alles was geschärft werden soll!
Trocken, dunkel und luftdicht lagern.
1 review for Carolina Reaper Flocken, 30g
Add a review
Related products
Dennis G –
Als gerne sehr scharf essender brauchte ich etwas um mein geliebtes Samba Oelek nachzuwürzen was in meinem Fall als Butterersatz dient. Tüte vorsichtig geöffnet da kam mir schon dieser markante rauchige Duft entgegen, mir lief direkt das Wasser im Mund zusammen und ich musste aufpassen nicht auf den Tisch zu sabbern.
Direkt 3 Flocken zerbissen… Junge, ich dachte da kneift einer meine Zunge mit einer Zange zusammen…
Also direkt eine leere Salzmühle die ich noch hatte geholt und ganz langsam und vorsichtig umgefüllt 5 Sekunden später 6 mal geniesst und meine Nase fing an zu laufen.
Absolut genial.
Jetzt lässt es sich Dank Mühle perfekt dosieren.
Ih empfehle jedem der ,,mal probieren“ will aufzuklären, das ist nichts für ungeübte Scharfesser oder gar Paprika Rosenscharf Fans.
PS: Schneller Versand! Werde wieder ordern bis demnächst.
Kauf nicht verifiziert. Mehr erfahren