Trinidad Scorpion Chilipulver, 50g
Im Glasstreuer
Ideal als Geschenk
Nachhaltig erzeugt
Schärfegrad Legende
Von Hand abgefüllt
TRINIDAD SCORPION CHILIPULVER – leuchtende Trinidad Moruga Scorpion Chili schonend fein gemahlen ist ein extrem scharfes und aromatisches Chilipulver. Unsere Red Scorpion Chili stammen aktuell aus Mexiko und werden dort kontrolliert und schonend angebaut. Die frisch geernteten Chilis sind nachhaltig getrocknet und anschließend behutsam zu Pulver zermahlen. Wegen Ihres Namens und der Herkunft Ihres Erstzüchters wird die Chilisorte oft mit dem Dorf Moruga im äußersten Süden Trinidads assoziiert.
Die Schoten zählen mit einem Schärfegrad von 1.2 – 1.4 Mio. Scoville-Einheiten, zu einer der schärfsten Chili der Welt. Neben der extremen Schärfe hat das Trinidad Scorpion Pulver eine blumig-fruchtige Note und einen besonderem Geschmack.
Ansehnlich im hochwertigen Gewürzglas mit praktischen Streuaufsatz abgefüllt. Passend für alle Gewürzregale, Schubladen und Auszüge.
Zum Schutz sind unsere Gewürzgläser zusätzlich in einem Reycyclingkarton verpackt. Auch ideal als Geschenk geeignet!
Wir empfehlen dieses sehr scharfe und aromatische Chilipulver nicht nur für Marinaden und Salsas, sondern auch zu Grillgemüse, Fleisch- oder Fischgerichten, Soßen und Eintöpfen. Es sollte sehr vorsichtig dosiert werden. Schon ein kleines bisschen zu viel kann ein Gericht ungenießbar machen.
Achtung, wirklich EXTREM SCHARF und nur in kleinen Mengen verzehren. Das Produkt außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Inhalt/Zutaten
gemahlene Trinidad Scorpion Chilischoten - Moruga Red Scorpion Chilipulver
Nettoinhalt: 50g
Kann Spuren von Sellerie, Senf und Erdnüssen enthalten.
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1577 kJ/ 377 kcal |
Fett | 17 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
Kohlenhydrate | 32 g |
davon Zucker | 30,4 g |
Eiweiß | 12 g |
Salz | 0,08 g |
Anwendungsempfehlung
Je nach Bedarf und mit höchster Vorsicht zum Schärfen und Aromatisieren von Eintöpfen, Currys, Marinaden, Soßen und Fleisch.
Trocken, dunkel und luftdicht lagern.
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